不是通用模板套用，而是把每种业态最容易漏单、错单、压货的环节做成默认能力。
桌台管理、KDS 厨打、粤语/普通话双语、加一服务费（港澳）、外卖平台同步、小费自动计算（北美）、套餐组合。
用餐倒计时、锅底管理、自助小料台计数、批量加菜、多人分单结账、蘸料台管理、餐前餐后确认。
甜度冰量规格、加料选项、杯贴打印、快速点单模式、会员储值、第二杯半价促销、取餐叫号系统。
商品变体管理、套餐组合、预约取餐、时段促销、库存效期管理、咖啡豆溯源、会员积分兑换。
回转台管理、单品/套餐、清酒年龄验证、多语言菜单、外卖平台同步、会员储值卡。
快速点单界面、外卖订单聚合、出餐计时器、打包标签打印、骑手取餐管理、高峰时段限流。
扫码点餐、桌台、KDS、外卖、会员与库存不再各管一段；每个模块的变化都会同步到同一套经营数据。
商品分类、搜索、快捷键、常用商品置顶，触屏优化界面，平均点单时间缩短 40%。
大/中/小杯、甜度冰量、加料选项、口味备注，价格自动计算，支持无限层级规格。
现金、银行卡、移动支付、会员储值、礼品卡，区域包预置合法支付渠道，自动分账。
北美小费自动计算（15%/18%/20%/自定义），港澳加一服务费，支持小费分摊到服务员。
订单撤销与冲正，店长授权，原因留痕，审计日志不可篡改，账目自动核对。
现金清点、各支付方式汇总、差异记录、班次报表自动生成，交接签字确认。
拖拽式桌台地图，实时显示空闲/就餐/待清台状态，支持多楼层、多区域布局。
一键开台、转台、并台、清台，支持预开台、预约留台，操作历史全程记录。
自助设置用餐时长，倒计时提醒，超时自动计费，支持不同时段不同费率。
AA 分账、按人分单、按商品分单，支持多种分账方式，每人独立支付。
就餐中随时加菜，催菜提醒后厨，退菜需授权，所有操作实时同步 KDS。
按桌/按人设置最低消费，自动计算差额，支持节假日特殊最低消费规则。
触屏 KDS 厨显，订单按时间/优先级排列，颜色区分菜品类别，支持多厨房分单。
自动分单到对应厨房打印机，凉菜/热菜/饮品分开打印，支持一联/两联/三联。
每道菜计时，超时高亮提醒，平均出餐时间统计，帮助优化后厨效率。
取餐叫号系统，语音+屏幕双提醒，支持短信通知，快餐/奶茶店必备。
不要辣、少盐、过敏提醒等特殊要求醒目显示，后厨一眼可见，避免出错。
菜品销量排行、出餐时效、退菜率、厨师绩效，数据驱动后厨管理。
Uber Eats、DoorDash、美团、饿了么、foodpanda、GrabFood 订单统一接收，一个界面管理。
商品、价格、库存一键同步到所有外卖平台，改一次全平台生效，避免超卖。
外卖订单自动打印后厨小票和打包标签，骑手信息一目了然，减少错单漏单。
骑手到店取餐签到，等待时长统计，高峰时段骑手调度优化。
自动核对各平台账单，手续费、补贴、撤销记录一目了然，财务对账效率提升 80%。
各平台销量、客单价、复购率、差评分析，帮助优化外卖运营策略。
会员等级、积分、储值、优惠券，支持实体卡/手机号/扫码多种识别方式。
满减、折扣、第二杯半价、买赠、时段特价，多种促销规则灵活配置。
生日祝福、节日促销、储值提醒、复购召回，精准触达会员，提升复购率。
消费频次、客单价、偏好菜品、生命周期，数据驱动精细化运营。
代金券、折扣券、兑换券、满赠券，支持指定时段与数量，扫码核销。
邀请有礼、拼团、分享得券，社交裂变低成本获客。
采购入库、领料出库、库存盘点、损耗记录，全流程库存可视化。
菜品配方管理，卖出自动扣减原料库存，实时显示理论库存，支持多规格换算。
安全库存设置，低于阈值自动提醒，支持多仓库、多门店库存调拨。
供应商档案、采购合同、价格历史、对账结算，供应商绩效评估。
菜品成本自动计算，毛利率分析，损耗率监控，帮助优化菜品定价。
AI 根据销量预测和库存水平，智能生成采购建议，减少积压和缺货。
传统POS机只管收钱，ClawPOS 把扫码点餐、外卖、后厨、库存与会员放进同一套系统里解决。
| 经营问题 | 传统POS机 | ClawPOS 餐饮版 |
|---|---|---|
| 上线速度 | 3-7 天，需技术人员上门 | 10 分钟，AI 语音向导自助配置 |
| 硬件迁移 | 绑定特定硬件，换系统等于换设备 | 兼容现有 Android POS机、平板、Windows 与 50+ 餐饮硬件 |
| 扫码点餐 | 纸质菜单或另买点餐小程序，前后台不通 | 桌台二维码点餐，订单直达后厨 KDS |
| 漏单与错单 | 人工录单，外卖平台各自为政 | 6 大外卖平台原生聚合，菜单与库存双向同步 |
| 断网营业 | 断网即瘫痪，只能手写补录 | 断网 72 小时，POS、点单与打印正常 |
| 经营分析 | 固定报表，导出 Excel 人工分析 | AI 归因到菜品、时段与门店，结论可追溯 |
| 多区域复制 | 每个市场单独开发，周期以季度计 | 国内规则包 + 六大跨境区域包，选择即加载 |
| 连锁管理 | 多店数据孤岛，总部靠邮件汇总 | 三级组织架构，全局看板下钻到单品 |
