不是通用範本套用，而是針對每種業態的營運流程和痛点深度定製功能
桌位管理、KDS 廚房列印、粵語/普通話雙語、加一服務費（港澳）、外送平臺同步、小費自動計算（北美）、套餐組合。
限時倒計時、鍋底管理、自助小料臺計數、批量加菜、多人分单結賬、蘸料臺管理、餐前餐後確認。
甜度冰量規格、加料選項、杯贴列印、快速点单模式、會員储值、第二杯半價促銷、取餐叫號系統。
商品变體管理、套餐組合、預約取餐、時段促銷、庫存效期管理、咖啡豆溯源、會員點數兑換。
回併桌管理、单品/套餐、清酒年齡驗證、多語言選單、外送平臺同步、會員储值卡。
快速点单介面、外送訂单聚合、出餐計時器、打包標籤列印、外送員取餐管理、高峰時段限流。
從前臺點餐到後厨出餐，從外送聚合到庫存成本，覆蓋餐廳營運全鏈路
商品分類、搜尋、快捷鍵、常用商品置顶，觸屏優化介面，平均点单時間縮短 40%。
大/中/小杯、甜度冰量、加料選項、口味备註，價格自動計算，支援無限层級規格。
現金、銀行卡、行動支付、會員储值、禮品卡，區域包預置合法支付渠道，自動分賬。
北美小費自動計算（15%/18%/20%/自定義），港澳加一服務費，支援小費分攤到服務員。
全額/部分退款，店長授權，原因記錄，審計日誌不可篡改，支援原路退回。
現金清点、各支付方式彙總、差異記錄、班次報表自動生成，交接签字確認。
拖拽式桌位地圖，實時顯示空閑/就餐/待清桌狀態，支援多樓层、多區域佈局。
一鍵開桌、併桌、併桌、清桌，支援預開桌、預約留臺，操作歷史全程記錄。
自助設定用餐時長，倒計時提醒，超時自動計費，支援不同時段不同費率。
AA 分賬、按人分单、按商品分单，支援多種分賬方式，每人獨立支付。
就餐中隨時加菜，催菜提醒後厨，退菜需授權，所有操作實時同步 KDS。
按桌/按人設定最低消費，自動計算差額，支援節假日特殊最低消費規則。
觸屏 KDS 厨顯，訂单按時間/優先級排列，顏色區分菜品類别，支援多厨房分单。
自動分单到對應厨房列印機，涼菜/熱菜/飲品分開列印，支援一聯/兩聯/三聯。
每道菜計時，超時高亮提醒，平均出餐時間統計，說明優化後厨效率。
取餐叫號系統，語音+屏幕雙提醒，支援短信通知，快餐/手搖飲店必备。
不要辣、少鹽、過敏提醒等特殊要求醒目顯示，後厨一眼可見，避免出错。
菜品銷量排行、出餐時效、退菜率、廚師績效，資料驅動後厨管理。
Uber Eats、DoorDash、美團、餓了麼、foodpanda、GrabFood 訂单統一接收，一個介面管理。
商品、價格、庫存一鍵同步到所有外送平臺，改一次全平臺生效，避免超賣。
外送訂单自動列印後厨收據和打包標籤，外送員資訊一目了然，減少错单漏单。
外送員到店取餐签到，等待時長統計，高峰時段外送員調度優化。
自動核對各平臺賬单，手續費、补贴、退款一目了然，财務對帳效率提升 80%。
各平臺銷量、客单價、復購率、差評分析，說明優化外送營運策略。
會員等級、點數、储值、優惠券，支援實體卡/手機號/掃碼多種識别方式。
滿減、折扣、第二杯半價、買贈、限時特價，多種促銷規則靈活配置。
生日祝福、節日促銷、储值提醒、復購召回，精準觸达會員，提升復購率。
消費頻次、客单價、偏好菜品、生命週期，資料驅動精細化營運。
代金券、折扣券、兑換券、滿贈券，支援限時限量，掃碼核銷。
邀請有禮、拼團、分享得券，社交裂变低成本獲客。
采購入庫、領料出庫、庫存盤點、損耗記錄，全流程庫存可視化。
菜品配方管理，賣出自動扣減原料庫存，實時顯示理論庫存，支援多規格換算。
安全庫存設定，低于阈值自動提醒，支援多仓庫、多門店庫存調拨。
供應商档案、采購合同、價格歷史、對帳結算，供應商績效評估。
菜品成本自動計算，毛利率分析，損耗率監控，說明優化菜品價格。
AI 根據銷量預测和庫存水平，智慧生成采購建議，減少積壓和缺貨。
传統 POS 只解決收錢，ClawPOS 餐飲版解決從點餐到经營分析的全鏈路效率
| 功能維度 | 传統收銀系統 | ClawPOS 餐飲版 |
|---|---|---|
| 部署時間 | 3-7 天，需技術人員上門 | 10 分鐘，AI 語音向导自助配置 |
| 多區域合規 | 需单獨開發，週期長成本高 | 六大區域預製包，選擇即載入 |
| 硬體兼容 | 绑定特定硬體，更換成本高 | 兼容 50+ 款餐飲硬體，即插即用 |
| 離線能力 | 斷網即瘫瘓 | 斷網 72 小時正常營業 |
| 外送平臺 | 需手動錄单或購買第三方 | 6 大平臺原生聚合，自動同步 |
| 经營分析 | 基础報表，需人工分析 | AI 经營助手，自然語言查詢 |
| 連鎖管理 | 多店資料孤岛 | 三級組織架構，全局統一管控 |
